每年的3.15晚會都會讓人感慨如今各種層出不窮的消費陷阱。今年晚會也曝光了一系列事件。但是晚會中不能將所有類似事件曝光，例如富硒保健品的消費陷阱，侵害了很多消費者的權(quán)益。硒有著提高人體免疫力、抗衰老等功效。所以近些年各類富硒產(chǎn)品很是紅火。例如富硒雞蛋、富硒茶、富硒米等等。不過食補療效慢，有些消費者就選擇了富硒保健品，讓保健效果提提速。但是這些富硒保健品究竟是否“富”硒，是需要進行嚴格的檢測的。否則消費者只能花高價買到一些沒有療效的產(chǎn)品而已。作為一名實驗室工作的小編，為各位分享如何用分析儀器檢測產(chǎn)品中硒的含量。

以應(yīng)用原子熒光法檢測食品中的硒為例，可依照標準GB 5009.93-2017中的原子熒光法進行操作。樣品處理過程為：取適量試樣于錐形瓶中，加入硝酸-高氯酸混合酸以及幾顆玻璃珠，在表面皿冷卻隔夜。次日用電熱板加熱。在溶液澄清并有白煙出現(xiàn)時繼續(xù)加熱至剩余液體為2ml左右停止。冷卻后加入鹽酸，繼續(xù)加熱至溶液變?yōu)榍辶翢o色并伴有白煙出現(xiàn)。冷卻后移入容量瓶并加鐵氰化鉀溶液，加水定容。上機測試時按照所使用的原子熒光光度計型號推薦測試條件輸入相關(guān)參數(shù)。在使用原子熒光法檢測食品中硒時應(yīng)注意硒易揮發(fā)而損失，所以在配制標準貯備溶液時，應(yīng)嚴格按規(guī)程采用水浴，低溫進行溶解；另外為避免純硫酸或鹽酸中有較高含量的硒，所以需要注意檢查空白。

雖然目前有足夠的技術(shù)手段檢測各類商品是否富硒，但是有些不法分子不通過正規(guī)渠道售賣產(chǎn)品，讓很多消費者的權(quán)益受損。所以購買各類保健品時一定要關(guān)注產(chǎn)品是否合規(guī)且經(jīng)過了嚴格的質(zhì)檢。同時，小編也提醒您富硒產(chǎn)品雖好，也不要過量，一般正常人每天補充40-200微克硒為宜。

金索坤推出了可測試硒元素等眾多元素的原子熒光系列產(chǎn)品。金索坤原子熒光產(chǎn)品儀器內(nèi)部采用模塊化集成設(shè)計，無需管路連接多個模塊，精簡了儀器裝置，操作和維護更便捷。同時進樣系統(tǒng)采用連續(xù)進樣測試，無需載流，效率更高，每小時可測試的樣品數(shù)量是傳統(tǒng)進樣方式的三倍，工作更高效。

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