從新華網(wǎng)了解到日前質(zhì)檢總局辦公廳下發(fā)《質(zhì)檢總局辦公廳關(guān)于開展食品接觸用不銹鋼制品執(zhí)法打假“質(zhì)檢利劍”行動的通知》，決定自今年7月起，組織全國質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開展食品接觸用不銹鋼制品執(zhí)法打假“質(zhì)檢利劍”行動。在《通知》指出此次檢查的重點是鉛、砷等元素是否超標，以及電動食品加工器具等是否符合國家標準。

所謂的“食品接觸不銹鋼”就是指以不銹鋼為主體制成的食品容器、餐具及食品生產(chǎn)加工器具等制品。據(jù)專家介紹，劣質(zhì)不銹鋼制品用作食具餐具時，其所含重金屬在高溫、酸性、堿性環(huán)境中更容易析出，存在風險。而重金屬元素一般都有毒性，可以破壞人體的多個組織器官。對于食品包裝中的重金屬檢測主要有比色法、電化學法、分光光度法、原子吸收法、原子熒光光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法等。原子熒光光度計是我國自主知識產(chǎn)權(quán)的光譜儀器。因為儀器有較低的檢出限，而且譜線簡單、儀器價格便宜而得到越來越多的應用。

北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司就是一家專業(yè)從事原子熒光光度計的研發(fā)、生產(chǎn)以及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。金索坤公司研究原子熒光技術(shù)30多年，精心再造的新一代原子熒光光度計具有檢測速度快，技術(shù)指標好等特點。

首先，金索坤采用具有金索坤成果技術(shù)的連續(xù)流動進樣技術(shù)。相對傳統(tǒng)的樣品、載流交替進樣的斷續(xù)方式來說，連續(xù)流動進樣既克服了蠕動泵老化進樣量不準的問題，又避免使用易腐蝕漏油價格昂貴的注射泵，同時，新型進樣技術(shù)將檢測一個樣品三次數(shù)據(jù)的時間縮短到30s，效率是傳統(tǒng)進樣方式的三倍。在“質(zhì)檢利劍”行動中，實驗室增加一臺檢測如此高效的儀器，無疑會給檢測工作減輕不少壓力。

此外，對于一臺儀器來說，技術(shù)指標是主要的一環(huán)。金索坤采用穩(wěn)流、干燥、低溫自動點火、高效雙層屏蔽式為一體的具有金索坤成果技術(shù)的流線型原子化器減少了熒光猝滅和氣象干擾，提高了原子化效率，為儀器高重復性指標奠定了基礎(chǔ)。 國家質(zhì)監(jiān)局的“質(zhì)檢利劍”行動還在繼續(xù)，保障食品安全就需要不留死角，無論是食品自身還是食品接觸不銹鋼都需要嚴防死守。金索坤公司愿意攜儀器為我國食品安全建設(shè)添磚加瓦。

金索坤高效型原子熒光光度計/光譜儀

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