隨著食品中重金屬超標(biāo)案例的增多，人們對(duì)于食品中重金屬檢測(cè)的關(guān)注度越來越高，這對(duì)食品中重金屬的檢測(cè)提出了更高的要求。實(shí)際上，食品檢測(cè)所得到的數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確與否和檢測(cè)中使用的檢測(cè)方法、使用的儀器以及使用的試劑、稱裝試劑的器皿等都有著密不可分的關(guān)系，其中檢測(cè)時(shí)使用的試劑、稱裝試劑的器皿是在檢測(cè)中容易被忽略的因素，今天金索坤和大家分享一下在使用原子熒光光度計(jì)檢測(cè)砷、汞等重金屬元素時(shí)，使用的試劑和器皿對(duì)檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)生的影響。

首先是檢測(cè)中使用的試劑：有一些實(shí)驗(yàn)操作人員會(huì)認(rèn)為，在實(shí)驗(yàn)過程中已經(jīng)扣除了空白值，所以試劑底值對(duì)檢測(cè)結(jié)果不會(huì)產(chǎn)生影響。對(duì)于這個(gè)問題，我們可以設(shè)想一下，如果空白的熒光強(qiáng)度100，漂移為5%，那么5個(gè)熒光強(qiáng)度的差值對(duì)測(cè)設(shè)的結(jié)果影響的確不是很大，但如果空白的熒光強(qiáng)度為1000，那么就會(huì)有50個(gè)熒光強(qiáng)度的差值，如果樣品正好也是50個(gè)熒光強(qiáng)度，那么就會(huì)對(duì)測(cè)試結(jié)果產(chǎn)生很大的影響。值得注意的是，不同廠家生產(chǎn)的試劑是不同的，同一廠家不同批號(hào)的試劑也會(huì)有差異，甚至于同一廠家生產(chǎn)的相同批號(hào)的試劑也會(huì)因?yàn)椴煌脑噭┢慷煌Ｋ跃托枰ㄟ^空白試驗(yàn)來減少試劑對(duì)測(cè)試結(jié)果的影響。

另外，檢測(cè)過程中使用到的器皿也可能對(duì)檢測(cè)產(chǎn)生影響。所以器皿在使用前需要用酸浸泡。好直接將酸倒入器皿進(jìn)行浸泡，而不是直接將器皿浸泡在酸缸中，因?yàn)樗岣滓部赡鼙晃廴?。配制?biāo)準(zhǔn)溶液的時(shí)候加入重鉻酸鉀可以減少器皿對(duì)汞的吸附。另外，實(shí)驗(yàn)證明與玻璃器皿相比，塑料器皿對(duì)汞的吸附性更小。

當(dāng)然，除了檢測(cè)時(shí)使用的試劑、稱裝試劑的器皿之外，檢測(cè)中使用的檢測(cè)方法、使用的儀器對(duì)檢測(cè)結(jié)果同樣也有很大影響。原子熒光光度計(jì)作為檢測(cè)砷、汞等重金屬元素的主要儀器，在食品檢測(cè)中發(fā)揮很大作用。北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司作為原子熒光技術(shù)的領(lǐng)跑者，經(jīng)過三十多年的研究，傾心打造出檢測(cè)元素多、測(cè)試速度快、技術(shù)指標(biāo)好、安裝省事操作省心節(jié)約耗材的新一代原子熒光光度計(jì)，提高食品中重金屬檢測(cè)的準(zhǔn)確性。相信有了先進(jìn)的檢測(cè)儀器再加上對(duì)檢測(cè)細(xì)節(jié)足夠關(guān)注一定能很好地完成檢測(cè)任務(wù).

金索坤新SK-盛析 原子熒光光度計(jì)產(chǎn)品特色

1. 增加快速建立標(biāo)準(zhǔn)曲線功能，簡(jiǎn)化操作，提高測(cè)試效率。

2. 無需動(dòng)力，自動(dòng)排廢，提高反應(yīng)穩(wěn)定性，精簡(jiǎn)裝置。

3. 電路上增加分道信號(hào)控制模塊，可保證雙道同測(cè)砷銻及砷汞同測(cè)時(shí)，效果更佳。

4. 氬氣流量采用進(jìn)口質(zhì)量流量計(jì)的數(shù)字控制方式，提高儀器在長(zhǎng)時(shí)間工作下的穩(wěn)定性。

金索坤SK-盛析 原子熒光光度計(jì)

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