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2018食安宣傳周開始 形態(tài)檢測(cè)成為焦點(diǎn)

2018-07-20

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2018年7月17日,以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為題的全國食品安全宣傳周活動(dòng)在北京啟動(dòng)。在食品宣傳周的啟動(dòng)儀式上國務(wù)委員王勇指出要全面加強(qiáng)食品安全工作,以“四個(gè)嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。為此各地紛紛開展食品專項(xiàng)活動(dòng),打擊危害食品安全的違法犯罪行為。

在開展食品專項(xiàng)活動(dòng),打擊危害食品安全的違法犯罪行為中,各種食品檢測(cè)儀器紛紛亮相,助力食品檢測(cè)。例如在《GB 5009.17-2014》中就提出可以應(yīng)用液相色譜原子熒光光譜儀檢測(cè)食品樣品中汞元素的形態(tài)。實(shí)際上,現(xiàn)在的科學(xué)已經(jīng)證實(shí)元素的毒性和其元素形態(tài)有著直接的關(guān)系?,F(xiàn)在元素的形態(tài)分析已經(jīng)成為分析科學(xué)領(lǐng)域的一個(gè)重要分支,它主要是一種儀器聯(lián)機(jī)分析方法,其實(shí)質(zhì)是分離技術(shù)與檢測(cè)技術(shù)的聯(lián)用。目前主要的聯(lián)用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設(shè)備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)等元素檢測(cè)儀器聯(lián)用。而原子熒光光度計(jì)是中國具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的分析儀器,具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學(xué)干擾少、儀器結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。所以液相色譜原子熒光聯(lián)用是近幾年快速發(fā)展起來的一種聯(lián)用技術(shù)。金索坤公司作為原子熒光技術(shù)的發(fā)源地以及原子熒光行業(yè)的領(lǐng)跑者也是一早就開始了對(duì)液相色譜原子熒光聯(lián)用儀的研究,并取得了豐碩的成果。在2016年新的食品安全國標(biāo)準(zhǔn)施行之際推出新品SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀。它作為原子熒光光度計(jì)使用時(shí),延續(xù)了金索坤產(chǎn)品特有的檢測(cè)速度快、技術(shù)指標(biāo)好、采用模塊化設(shè)計(jì),操作簡便,維護(hù)省心等優(yōu)勢(shì)。它作為液相色譜原子熒光聯(lián)用儀使用時(shí),以其特有的連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式可以配合任何型號(hào)的液相色譜對(duì)接進(jìn)行砷、汞等元素的形態(tài)分析。相比使用傳統(tǒng)進(jìn)樣方式(樣品、載流交替進(jìn)樣)的原子熒光產(chǎn)品,連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式使得原子熒光無需轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式即可與液相色譜進(jìn)行無縫對(duì)接,減少中間的轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié),不但精簡了結(jié)構(gòu),提高檢測(cè)效率,還有效地減少記憶效應(yīng),提高儀器的穩(wěn)定性。目前已經(jīng)與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對(duì)接應(yīng)用于食品檢測(cè)工作中,為食品檢測(cè)做出貢獻(xiàn)。

在會(huì)上國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局局長張茅提出堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。北京金索坤公司也會(huì)一如既往的為原子熒光技術(shù)的發(fā)展探索乾坤,為我國的食品安全工作做出貢獻(xiàn)。


金索坤SK-樂析原子熒光光譜儀(原子熒光光度計(jì))

金索坤SK-博析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀(原子熒光個(gè)形態(tài)分析儀)

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