隨著時間的推進(jìn)，春節(jié)的氣氛也濃了。無論是實(shí)體店還是各種電商紛紛打出了打折促銷的旗號，各種促銷手段層出不窮。不過金索坤在這就需要各位準(zhǔn)備年貨的朋友提個醒，一定要擦亮眼睛！近日，執(zhí)法人員在南昌市新建區(qū)查處了一個制造假冒糖果的黑工廠。執(zhí)法人員在不足一千平方米的廠房發(fā)現(xiàn)“阿爾卑斯”“旺旺”等各種糖果。這些冒牌的糖果很有可能威脅到消費(fèi)者的身體健康。例如就有報(bào)道稱在一些假冒糖果中出現(xiàn)了重金屬超標(biāo)現(xiàn)象。

砷、汞、錫等重金屬對身體的危害不言而喻，而據(jù)知情人士透露，因?yàn)闊o機(jī)染料價格相對食用色素要便宜，所以為了降低成本，一些生產(chǎn)冒牌糖果的生產(chǎn)廠家會使用無機(jī)染料代替可食用色素，這使得產(chǎn)品中重金屬超標(biāo)的幾率增加。為了保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，國家不僅出臺了“史上嚴(yán)”的食品法，還制定了一系列的食品標(biāo)準(zhǔn)，來規(guī)范食品行業(yè)。在對于砷、汞、錫等重金屬的限量要求可以依照《GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB 4806.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用金屬材料及制品》以及《GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，對于這些重金屬離子的檢測可以根據(jù)《GB 5009.11-2014》、《GB 5009.16-2014》、《GB 5009.17-2014》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用原子熒光光譜儀（原子熒光光度計(jì)）、液相色譜原子熒光聯(lián)用儀（原子熒光形態(tài)分析儀）等儀器進(jìn)行操作。北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司是市面上一家只專注原子熒光光譜儀的研發(fā)以及生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。公司在2016年新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行之際推出的一款專為食品檢測而研發(fā)的SK-樂析原子熒光光譜儀檢測，該產(chǎn)品為了滿足大量食品檢測任務(wù)的要求，在電路上增加分道信號控制模塊，雙道同時測定時，即使在樣品中兩元素濃度差異很大的情況下仍能保證無道間干擾，大大提高檢測效率，特別適用于樣品量較大雙道同時測定的食品檢測。同時SK-樂析原子熒光光譜儀還可以升級為SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀，檢測食品樣品中無機(jī)砷以及甲基汞的含量。因?yàn)榻鹚骼さ难邪l(fā)團(tuán)隊(duì)將連續(xù)流動進(jìn)樣技術(shù)應(yīng)用在液相色譜原子熒光聯(lián)用儀上，可以不用轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式直接與不同型號的液相色譜儀聯(lián)用，進(jìn)行無機(jī)砷、烷基汞的檢測，不但精簡了結(jié)構(gòu)，提高檢測效率，還有效地減少記憶效應(yīng)，提高儀器的穩(wěn)定性。這使得一些已經(jīng)熟悉液相色譜儀操作流程的用戶來說，減少了原子熒光形態(tài)分析儀液相部分的熟悉過程。方便了檢測工作者快速適應(yīng)食品樣品形態(tài)檢測。

那么，在選購糖果的時候，應(yīng)該怎樣避免選到劣質(zhì)假冒的糖果呢？金索坤為您提供了四個主要事項(xiàng)，把握住這四個方面，您購買的糖果基本是沒有問題了！

一、觀察顏色：良質(zhì)糖果有光澤，色澤鮮明均勻，沒有斑點(diǎn)；而劣質(zhì)糖果色澤灰暗，有斑點(diǎn)

二、看狀態(tài)：良質(zhì)糖果的包裝完整，表面光滑潔凈。硬糖應(yīng)該堅(jiān)硬而有脆性；而軟糖應(yīng)柔軟且有彈性，乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖應(yīng)該口感細(xì)膩。所有糖果均應(yīng)不粘牙，不粘紙。

三、聞氣味：良質(zhì)糖果具有純凈香味

四、品滋味：良質(zhì)糖果甜味和順、適中，沒有其他異味。但劣質(zhì)糖果有焦苦味及其他不良滋味。

糖果本應(yīng)該是甜蜜濃香的代名詞，而春節(jié)前夕的糖果更應(yīng)該是合家歡慶共享糖蜜溫馨的佳食品。所以保證食品安全，防止病從口入是大家共同的愿望和奮斗目標(biāo)，也是金索坤公司奮斗的目標(biāo)。公司自成立之日起就一直專注原子熒光技術(shù)的發(fā)展，為重金屬檢測行業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。在今后的時間里，金索坤會一如既往的為原子熒光技術(shù)的發(fā)展探索乾坤，為食品安全保駕護(hù)航。

金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀

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