近日，一條“知名嬰兒米粉重金屬超標”的微博吸引了眾家長的緊張。報道中提到的砷、鎘、汞等重金屬會對損害大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，對嬰幼兒健康造成不可逆的不良影響,因此國家對于這些重金屬元素有著嚴格的限量要求。根據(jù)GB 2762-2017要求，無機砷＜0.5mg/kg，總汞＜0.02mg/kg。同時，擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的原子熒光光度計靈敏度高、穩(wěn)定性好、操作便捷，已經(jīng)廣泛應用在食品中重金屬的檢測。作為原子熒光行業(yè)領(lǐng)跑者的北京金索坤研究原子熒光技術(shù)二十余載，今天金索坤的小編和您分享嬰兒米粉重金屬檢測相關(guān)內(nèi)容。

通過了解嬰兒米粉是指以小米、大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素的加入，專用于母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養(yǎng)的一種現(xiàn)代科學輔食。為了保證其健康，國家制定了嚴格的限量標準，同樣給出了檢測方法，例如檢測米粉中的無機砷，可以依照國家標準《GB 5009.11-2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定》中的液相色譜原子熒光聯(lián)用法（法）；檢測米粉中總汞，可以依照標準國家標準《GB 5009.17-2014 食品安全國家標準 食汞及有機汞的測定》中的原子熒光法（法）。從中可以看出原子熒光光度計以及液相色譜原子熒光聯(lián)用儀在嬰兒米粉中發(fā)揮重要作用。

在這里金索坤提醒各位家長朋友，因為大米對于砷、汞等重金屬元素吸收的能力強，因此，絕對的無砷、無汞的大米是不現(xiàn)實的。因此寶寶們開始吃輔食不要只吃米粉，可以適量增加山藥、土豆等粗糧。作為原子熒光行業(yè)領(lǐng)跑者的金索坤公司會不斷地推陳出新用，用更加優(yōu)質(zhì)的原子熒光產(chǎn)品服務廣大客戶。

金索坤SK-2003A 高效型原子熒光光度計/光譜儀

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