砷、鉛、汞、鎘等元素是所有糧食樣品中必測的指標。我國對于這些重金屬的要求是十分嚴格的。就比如現(xiàn)行的國家標準中對于砷的限量為0.5mg/kg，汞則是0.02mg/kg，這樣嚴格的檢測要求就需要專業(yè)的重金屬檢測儀器才可以實現(xiàn)?？梢詸z測重金屬檢測的儀器有很多，比如AAS、ICP-AES、ICP-MS以及擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的AFS（原子熒光光度計）。近幾年隨著政府對我國儀器儀表的大力扶持，原子熒光光度計在重金屬檢測方面逐漸嶄露頭角并且發(fā)揮著越來越大的作用。它有著檢測線寬，靈敏度高，干擾少的優(yōu)勢。特別是在去年新發(fā)布實行的食品安全國家標準中要求使用液相色譜原子熒光聯(lián)用儀檢測食品中的無機砷和甲基汞之后，原子熒光光度計得到了它又一次的發(fā)展契機。

而所謂的元素形態(tài)分析就是指對元素不同形態(tài)及其分布進行定性或定量的分析過程。同一元素的不同形態(tài)具有不同的物理化學性質(zhì)，如無機砷化合物的毒性比較大，有機砷化合物的毒性較小或者基本沒有毒性。因此，對于某些元素只了解總量是不夠的，在了解總量的同時，還需了解某元素的形態(tài)組成。經(jīng)過多年的摸索、發(fā)展，元素形態(tài)分析已經(jīng)成為分析科學領域的一個重要分支。它主要是一種儀器聯(lián)機分析方法，其實質(zhì)是分離技術(shù)與檢測技術(shù)的聯(lián)用。目前主要的聯(lián)用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)、毛細管電泳(CE)、離子色譜(IC)等分離設備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)等元素檢測儀器聯(lián)用。而國內(nèi)外普遍認可的LC-ICP-MS聯(lián)用方法。ICP-MS方法靈敏度高、選擇性強、檢出限佳、可以時測定多種元素，是元素形態(tài)分析的有力檢測工具。但是，ICP-MS儀器主要依靠進口、成本高、運行費用也高，不適合作為常規(guī)的形態(tài)分析手段。而AFS是中國具有自主知識產(chǎn)權(quán)的分析儀器，具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學干擾少、儀器結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、易于維護等優(yōu)點。所以LC-AFS是快速發(fā)展起來的一種聯(lián)用技術(shù)。2016年3月21日，新的食品安全國家標準正式實施，其中明確了無機砷及甲基汞的液相色譜原子熒光聯(lián)用方法測試，并且液相色譜原子熒光聯(lián)用方法為測試甲基汞的法。所以作為擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的原子熒光光譜儀將會有更廣泛的應用。

作為我國原子熒光技術(shù)的發(fā)源地金索坤公司專業(yè)從事原子熒光技術(shù)的研發(fā)三十多年，傾心打造的新一代原子熒光光度計及液相色譜原子熒光聯(lián)用儀在糧食樣品的檢測中有毒重金屬檢測方面有著得天獨厚的優(yōu)勢。

金索坤SK-樂析-LC 液相色譜原子熒光聯(lián)用儀（原子熒光形態(tài)分析儀）

更多信息請關注金索坤官方微信