餅干是大眾喜歡的食品之一，但您或許還不知道，生產(chǎn)餅干的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了改變，新的餅干標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》將取代GB7100-2003《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。其中值得注意的是在新標(biāo)準(zhǔn)取消了對(duì)總砷的限量要求，但對(duì)無(wú)機(jī)砷的含量做出了要求。新標(biāo)準(zhǔn)為什么會(huì)取消對(duì)總砷含量的要求呢？

原來(lái)，有砷不一定有毒?，F(xiàn)在的科學(xué)已經(jīng)證實(shí)元素的形態(tài)和其毒性有直接關(guān)系。以砷為例，其三價(jià)砷毒性強(qiáng)，其次是五價(jià)砷，再往下的一甲基砷、二甲基砷毒性就很小了，而生物形態(tài)的砷甜菜堿、砷膽堿等的毒性幾乎就可以忽略了。

鑒于這種形勢(shì)，砷元素的形態(tài)分析就顯得尤為重要了。實(shí)際上形態(tài)分析經(jīng)過(guò)多年的摸索、發(fā)展，已經(jīng)成為分析科學(xué)領(lǐng)域的一個(gè)重要分支。它主要是一種儀器聯(lián)機(jī)分析方法，其實(shí)質(zhì)是分離技術(shù)與檢測(cè)技術(shù)的聯(lián)用。原子熒光光度計(jì)是中國(guó)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的分析儀器，具有儀器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。所以液相色譜原子熒光聯(lián)用技術(shù)是近幾年快速發(fā)展起來(lái)的一種聯(lián)用技術(shù)。北京金索坤作為中國(guó)原子熒光技術(shù)的發(fā)源地，在元素形態(tài)分析領(lǐng)域中發(fā)展了獨(dú)具一格的技術(shù)特色。原子熒光光譜儀在聯(lián)用過(guò)程中處于檢測(cè)器的位置，需要配合前端進(jìn)行分離的液相色譜工作。我們都知道液相的進(jìn)樣方式是連續(xù)進(jìn)樣的，進(jìn)而要求與其對(duì)接的原子熒光光譜儀也要采用相同的進(jìn)樣方式。那么原子熒光光譜儀產(chǎn)品傳統(tǒng)的樣品、空白交替進(jìn)入的斷續(xù)進(jìn)樣方式就是不合適的。北京金索坤于2006年獲得原子熒光連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式發(fā)明成果，該種進(jìn)樣方式剛好可以與液相色譜進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，無(wú)需轉(zhuǎn)換進(jìn)樣方式。使得金索坤原子熒光系列產(chǎn)品可以與市面上各型號(hào)的液相色譜聯(lián)用進(jìn)行元素形態(tài)分析。

北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司已經(jīng)研究液相色譜原子熒光聯(lián)用技術(shù)十多年，先后推出SK-2003A-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀、SK-樂(lè)析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀SK-博析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀,金索坤會(huì)不斷地推陳出新，用更加優(yōu)質(zhì)的原子熒光產(chǎn)品助力食品檢測(cè)行業(yè)。

金索坤 SK-博析-LC 液相色譜原子熒光聯(lián)用儀

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