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原子熒光光度計(jì)的應(yīng)用-食品添加劑砷元素的檢測(cè)

2019-07-22

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原子熒光光度計(jì)也叫做“原子熒光光譜儀”因?yàn)槠錂z出限低、靈敏度高、抗干擾力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)在重金屬檢測(cè)中得到廣泛應(yīng)用。隨著原子熒光技術(shù)的發(fā)展,原子熒光光度計(jì)已經(jīng)廣泛應(yīng)用在食品、藥品、化妝品等多種樣品中重金屬檢測(cè)之中。作為原子熒光行業(yè)的領(lǐng)跑者,北京金索坤和大家分享一下如何應(yīng)用原子熒光光度計(jì)檢測(cè)食品添加劑中的砷。

根據(jù)《GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中要求在食品添加劑中砷含量應(yīng)小于等于2.0mg/kg,檢測(cè)方法可以參照《GB 5009.11-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定》中的原子熒光法檢測(cè)樣品中總砷的含量。

原子熒光光度計(jì)的檢測(cè)原理。

食品試樣經(jīng)處理后.加入硫脲使五價(jià)砷預(yù)還原為三價(jià)砷.再加入硼氫化鈉或硼氫化鉀使還原生成砷化氫,由氬氣載人石英原子化器中分解為原子態(tài)砷.在高強(qiáng)度砷空心陰極燈的發(fā)射光激發(fā)下產(chǎn)生原子熒光.其熒光強(qiáng)度在固定條件下與被測(cè)液中的砷濃度成正比,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

原子熒光光度計(jì)檢測(cè)食品添加劑砷的方法提要

固體試樣稱(chēng)取1.0 g~2.5 g液體試樣稱(chēng)取5.0 g~10.0 g(或mL)(精確至0.001 g),置于50 mL~100mL錐形瓶中,同時(shí)做兩份試劑空白。加硝酸20mL,高?酸4mL.硫酸1.25mL,放置過(guò)夜。次日置于電熱板上加熱消解。若消解液處理至1 mL左右時(shí)仍有未分解物質(zhì)或色澤變深,取下放冷,補(bǔ)加硝酸5mL~ 10 mL.再消解至2 mL左右.如此反復(fù)兩三次,注意避免炭化。繼續(xù)加熱至消解完全后,再持續(xù)蒸發(fā)至高氯酸的白煙散盡,硫酸的白煙開(kāi)始冒出。冷卻.加水25 mL,再蒸發(fā)至冒硫酸白煙。冷卻,用水將內(nèi)溶物轉(zhuǎn)入25 ml容量瓶或比色管中,加入硫脲+抗壞血酸溶液2 mL.補(bǔ)加水至刻度,混勻,放置30 min.待測(cè)。按同一操作方法作空白試驗(yàn)。

消解后的試樣溶液按要求處理后,按照所使用的原子熒光光度計(jì)的推薦測(cè)試條件輸入相關(guān)參數(shù)。預(yù)熱,待儀器穩(wěn)定后,先測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)系列溶液,后測(cè)定樣品。通過(guò)以上操作就可以檢測(cè)出食品添加劑中砷元素的含量。

北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司作為一家只專(zhuān)注原子熒光光度計(jì)產(chǎn)品的研發(fā)以及生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)一直以為原子熒光技術(shù)的發(fā)展探索乾坤為己任,三十年的研究打造出檢測(cè)元素多、測(cè)試速度快、技術(shù)指標(biāo)好、安裝省事操作省心的新一代原子熒光光度計(jì)。今后金索坤將再接再厲,研發(fā)出更加優(yōu)質(zhì)的原子熒光光度計(jì)產(chǎn)品。

SK-樂(lè)析原子熒光光度計(jì)

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