近日重慶市場(chǎng)監(jiān)督管理抽檢出的8份不合格樣品中有5份出現(xiàn)在食品食品添加劑中?？梢?，食品添加劑的檢測(cè)是食品安全工作的重點(diǎn)之一。為此國(guó)家制定了一系列法律法規(guī)，尤其對(duì)人體危害嚴(yán)重的重金屬含量有著嚴(yán)格規(guī)定，例如在《GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定Hg≤1.0mg/kg，As≤3.0mg/kg（酒石酸鐵）等。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)指出可以應(yīng)用原子熒光光度計(jì)檢測(cè)食品添加劑中的砷、汞等重金屬元素。

食品添加劑與食品相同都是可以直接或間接入口，所以對(duì)于它們的檢測(cè)需要更加嚴(yán)格，也就是檢測(cè)數(shù)據(jù)需要更加準(zhǔn)確可靠，這不僅僅是對(duì)檢測(cè)人員專業(yè)素質(zhì)的挑戰(zhàn)，也是對(duì)檢測(cè)儀器的挑戰(zhàn)。為了滿足這種檢測(cè)需求，北京金索坤公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過一系列的創(chuàng)新研究，推出新SK-盛析原子熒光度計(jì)。新SK-盛析將原子熒光光度計(jì)的穩(wěn)定性由1.0%提高到0.4%，滿足了食品及食品添加劑的檢測(cè)需要。

得益于新型原子熒光度計(jì)等儀器的助力，使得食品添加劑中重金屬元素的檢測(cè)更加穩(wěn)定可靠。北京金索坤公司會(huì)再接再厲，用穩(wěn)定性更高的原子熒光光度計(jì)助力食品添加劑的檢測(cè)。

金索坤SK-盛析 原子熒光光度計(jì)

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