2018-08-08
近日,北京市食藥監(jiān)公布在2018年上半年共完成了食品安全監(jiān)督抽檢32大類14283批次樣品的檢測,其中檢測出不合格樣品86批次,而在這86批次不合格樣品中共有15批次重金屬超標(biāo)樣品,占不合格樣品的18%,是除微生物污染之外的第二主要污染物。
重金屬給人體帶來的危害不言而喻,例如汞是水俁病的元兇,而砷是國際公認(rèn)的致癌物質(zhì)。所以砷汞等重金屬元素是食品檢測的必檢項(xiàng)目,另外,科學(xué)已經(jīng)證明元素的形態(tài)和元素的毒性有直接關(guān)系,所以在新標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.11-2014和GB 5009.17-2014提到了應(yīng)用液相色譜原子熒光聯(lián)用儀檢測不同形態(tài)的砷、汞元素。
液相色譜原子熒光聯(lián)用儀則是利用液相色譜與原子熒光聯(lián)用檢測砷、汞等重金屬元素形態(tài)的儀器,屬于儀器聯(lián)用的一種。目前主要的聯(lián)用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設(shè)備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)等元素檢測儀器聯(lián)用。而原子熒光光度計(jì)是中國具有自主知識產(chǎn)權(quán)的分析儀器,具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學(xué)干擾少、儀器結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。所以液相色譜原子熒光聯(lián)用是近幾年快速發(fā)展起來的一種聯(lián)用技術(shù)。北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司是市面上一家只專注原子熒光光度計(jì)的研發(fā)生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè),三十多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)打造出新一代原子熒光光度計(jì)。同時(shí)金索坤公司作為原子熒光技術(shù)的發(fā)源地以及原子熒光行業(yè)的領(lǐng)跑者也是一早就開始了對液相色譜原子熒光聯(lián)用儀的研究,并取得了豐碩的成果。更是在新的食品安全國標(biāo)準(zhǔn)施行之際推出新品SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀。它除了延續(xù)金索坤產(chǎn)品特有的檢測速度快、技術(shù)指標(biāo)好、采用模塊化設(shè)計(jì),操作簡便,維護(hù)省心之外,以其特有的連續(xù)流動進(jìn)樣方式可以配合任何型號的液相色譜對接進(jìn)行砷、汞等元素的形態(tài)分析。相比使用傳統(tǒng)進(jìn)樣方式(樣品、載流交替進(jìn)樣)的原子熒光產(chǎn)品,連續(xù)流動進(jìn)樣方式使得原子熒光無需轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式即可與液相色譜進(jìn)行無縫對接,減少中間的轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié),不但精簡了結(jié)構(gòu),提高檢測效率,還有效地減少記憶效應(yīng),提高儀器的穩(wěn)定性。目前已經(jīng)與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對接應(yīng)用于食品檢測工作中。而且,金索坤的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還對紫外消解單元進(jìn)行了改進(jìn)。首先,采用石英毛細(xì)管與PEEK 管融合連接技術(shù),消除死體積,減少峰展寬;可抗紫外,耐腐蝕,耐老化。而且,具有消解功率及時(shí)間可調(diào)功能(成果),增強(qiáng)了消解能力。再加上使用無光泄露冷卻式技術(shù),避免了紫外光對人體產(chǎn)生傷害,同時(shí)消除了因熱量產(chǎn)生氣阻帶來的峰型展寬現(xiàn)象??梢哉f液相色譜原子熒光聯(lián)用儀匯聚了金索坤公司多年的研究成果。
從2018年北京食藥監(jiān)發(fā)布的檢測報(bào)告可以看出,2018年北京市的食品安全工作有了很大提高,但微生物污染、重金屬超標(biāo)等現(xiàn)象依然時(shí)有發(fā)生。北京金索坤公司也應(yīng)該繼續(xù)努力,用更加優(yōu)質(zhì)的檢測儀器助力我國的食品安全工作的繼續(xù)發(fā)展。
保護(hù)生態(tài)環(huán)境,共創(chuàng)美麗中國是每個(gè)人共同的心愿。《方案》再次強(qiáng)調(diào)了運(yùn)用法律來保護(hù)環(huán)境。各類的環(huán)境檢測儀器在其中的主要作用不言而喻。北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司作為原子熒光技術(shù)的發(fā)源地會繼續(xù)努力,用更加優(yōu)質(zhì)的儀器助力我國環(huán)境檢測。
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