首頁原子熒光新聞資訊動態(tài)資訊
端午將至 小心購買到“返青粽子”

2018-06-15

\

端午節(jié)馬上就要到來,金索坤祝大家節(jié)日快樂。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。2009年9月,聯(lián)合國教科文組織正式審議并批準中國端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。端午節(jié)有賽龍舟、打馬球等活動。當然,吃粽子也是端午節(jié)重要組成。為了確保消費者在端午節(jié)可以吃上放心的粽子,各地的食藥監(jiān)紛紛組織抽檢活動,避免“返青粽子”流入市場。

所謂的“返青粽子”是指就是用“返青粽葉”包出來的粽子。而這種“返青粽葉”是采取化學(xué)染色手段,通過添加重金屬讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青,這樣會使得粽子表面看上去色澤光鮮、翠綠?!胺登圄杖~”的危害主要發(fā)生在高溫蒸煮過程中,其中的重金屬元素會游離到粽子里面。如果長期或大量食用,可能導(dǎo)致重金屬中毒。因為重金屬毒素毒性強且容易在人體內(nèi)蓄積,所以要檢測這些重金屬就需要專門的檢測儀器。在我國,砷、汞等重金屬元素一般會選用原子熒光光譜儀。原子熒光光譜儀因為其檢出限低,靈敏度高在重金屬檢測方面發(fā)揮極大作用。特別是金索坤公司生產(chǎn)的新一代原子熒光光譜儀,因為其檢測元素多、測試速度快、技術(shù)指標好、安裝省事操作省心節(jié)約耗材得到廣大用戶的認可和好評。

北京金索坤是市面上一家只專注原子熒光光譜儀的研發(fā)以及生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。金索坤研究原子熒光技術(shù)三十余年,針對食品樣品等對儀器的穩(wěn)定性要求較高的檢測需求,公司特意突出產(chǎn)品SK-樂析原子熒光光譜儀。SK-樂析原子熒光光譜儀借鑒了ICP-MS進樣方式,采用新具有發(fā)明成果技術(shù)的連續(xù)流動進樣技術(shù),將傳統(tǒng)樣品、空白交替進入的定量進樣方式改為樣品、樣品連續(xù)進入的定速方式,使得儀器的測試效率大大提高,從傳統(tǒng)測試一個樣品三次數(shù)據(jù)2分鐘縮減至30秒。同時新型的進樣技術(shù)配合多功能反應(yīng)模塊及集擴式傳輸室等成果技術(shù)的應(yīng)用,使得儀器的穩(wěn)定性指標從原有的RSD小于1.0%提升至RSD小于0.6%,指標全面優(yōu)于國標及市面同類其他產(chǎn)品。同時,SK-樂析原子熒光光譜儀摒棄了傳統(tǒng)流線型原子化器,采用新型雙層屏蔽式原子化器。通過改變原子化器結(jié)構(gòu),提高原子化效率的同時有效降低汞元素的記憶效應(yīng),測汞更佳。滿足食品樣品對檢測儀器的要求。

為了消費者在端午期間可以吃上放心的粽子,長春、信陽、西安等地的食藥監(jiān)紛紛組織抽檢活動,避免“返青粽子”流入市場。作為消費者的我們在挑選的時候也要注意,盡量到正規(guī)的商店、超市購買。另外金索坤也給您提個醒:“返青粽葉”具有均勻的青綠色,看上去很漂亮;而原色粽葉顏色發(fā)暗發(fā)黃,看上去沒有“返青粽葉”那樣鮮綠,所以您在選擇的時候盡量避免那些顏色過于青綠的粽子,以免誤食重金屬!

在后,金索坤再次祝您端午節(jié)快樂!


金索坤SK-樂析原子熒光光譜儀(原子熒光形態(tài)分析儀、)

金索坤SK-樂析原子熒光光譜儀(原子熒光光度計)

金索坤官方微信

更多信息請關(guān)注金索坤官方微信


上一篇:國標委發(fā)布第九批國標 原子熒光再成焦點

下一篇:聚焦重點重金屬污染行業(yè) 打贏環(huán)境攻堅戰(zhàn)

返回列表>>