2017年6月9日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦、全國(guó)婦聯(lián)共同指導(dǎo)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國(guó)兒童少年基金會(huì)聯(lián)合主辦以提高社會(huì)各界責(zé)任意識(shí)，匯集社會(huì)各界力量，為保障兒童食品安全獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策為主題的“全國(guó)兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”主題論壇在北京芳草地國(guó)際學(xué)校麗澤分校舉辦。這正是食品安全周活動(dòng)的開(kāi)端。

保證兒童食品安全，就離不開(kāi)食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，為此我國(guó)為兒童食品制定了許多相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，如GB 10769-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品、GB 10767-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品以及GB 22570-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品等。兒童食品較普通食品相比，應(yīng)該有著更為嚴(yán)格的監(jiān)管制度，所以用來(lái)檢測(cè)的儀器就應(yīng)當(dāng)有著更好地穩(wěn)定性。同時(shí)，因?yàn)榻鼛啄晔称分兄亟饘俪瑯?biāo)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，所以食品中重金屬的檢測(cè)也就成了食品檢測(cè)中重要檢測(cè)指標(biāo)之一。在我國(guó)，擁有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原子熒光光譜儀因?yàn)槠錂z出限低、靈敏度高、雜光干擾少等優(yōu)點(diǎn)在重金屬檢測(cè)方面得到越來(lái)越多的應(yīng)用。

北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司是市面上一家只專注原子熒光光譜儀的研發(fā)以及銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)，也是中國(guó)氫化物發(fā)生法原子熒光技術(shù)的發(fā)源地以及行業(yè)的領(lǐng)跑者。公司傾心打造的新一代原子熒光光譜儀的穩(wěn)定性由1.0%提高到0.4%，在同類(lèi)產(chǎn)品中處于領(lǐng)先水平，十分契合兒童食品檢測(cè)中對(duì)于儀器高穩(wěn)定性的要求。

為了提高新一代原子熒光光譜儀的穩(wěn)定性，金索坤的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在大量的探索實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，對(duì)原子熒光光譜儀的各個(gè)系統(tǒng)都進(jìn)行了改進(jìn)。首先就是進(jìn)樣系統(tǒng)，相對(duì)于傳統(tǒng)的進(jìn)樣方式而言，金索坤采用的是樣品-樣品的連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式，這種擁有金索坤成果技術(shù)的進(jìn)樣技術(shù)由定量改成定速，檢測(cè)時(shí)不需要精確進(jìn)樣量就可以準(zhǔn)確的測(cè)試樣品濃度。此法不但克服了蠕動(dòng)泵老化進(jìn)樣量不準(zhǔn)的問(wèn)題，同時(shí)又避免使用易腐蝕漏液的注射泵。為保證儀器的高穩(wěn)定性創(chuàng)造了條件；當(dāng)樣品經(jīng)過(guò)進(jìn)樣系統(tǒng)后就進(jìn)入氫化反應(yīng)系統(tǒng)。金索坤公司生產(chǎn)的新一代原子熒光光譜儀的氫化反應(yīng)是在多功能反應(yīng)模塊中進(jìn)行的。該模塊將氫化反應(yīng)、氣液分離、廢液排除等功能高度集成在一起。多功能反應(yīng)模塊獨(dú)具的破泡功能可以使氫化反應(yīng)平穩(wěn)進(jìn)行。而且該模塊還利用旋流、重力、喉結(jié)原理在氣液分離更徹底的同時(shí)避免多級(jí)氣液分離帶來(lái)的記憶效應(yīng)問(wèn)題，提高了整臺(tái)儀器的穩(wěn)定性；新一代原子熒光光譜儀氣路傳輸系統(tǒng)的主體是由擁有金索坤成果技術(shù)的集擴(kuò)式傳輸室組成。它和多功能反應(yīng)模塊一樣，也是采用模塊化設(shè)計(jì)，縮短管路的路徑，減少記憶效應(yīng)對(duì)檢測(cè)的影響，為儀器的高穩(wěn)定性指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)?？梢哉f(shuō)，新一代原子熒光光譜儀在整臺(tái)儀器的設(shè)計(jì)上無(wú)處不體現(xiàn)出金索坤的研發(fā)團(tuán)隊(duì)為提高儀器的穩(wěn)定性上所做出的努力。

同時(shí)，我們也應(yīng)該注意到，目前為止我國(guó)還沒(méi)有兒童食品的具體規(guī)定和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，這也是兒童食品監(jiān)督工作中難點(diǎn)所在。北京金索坤公司將會(huì)繼續(xù)努力，為原子熒光技術(shù)的發(fā)展探索乾坤，為規(guī)范兒童食品市場(chǎng)做出貢獻(xiàn)。

新一代原子熒光光譜儀SK-銳析

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