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食藥監(jiān):動物源性食品生產(chǎn)經(jīng)營當嚴格遵守國標規(guī)定

2017-03-03

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近期,國務院印發(fā)了《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》的通知,在《規(guī)劃》中提出要在農業(yè)源頭污染得到有效治理的要求。為了達到這一目標,國家食藥局發(fā)布了《關于動物源性食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)獸藥殘留若干管理規(guī)定的公告》。在《公告》中提出在動物源性食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)加工過程中應嚴格遵照食品安全國家標準食品添加劑使用標準(GB 2760--2014)的規(guī)定。食品添加劑中砷、汞、鉛、錫等重金屬元素是重點的檢測對象,這些重金屬元素都可以使用GB 5009中提到的原子熒光光度計檢測。

原子熒光光度計是應有我國自主知識產(chǎn)品的光譜類儀器,是我國分析儀器行業(yè)的驕傲,特別是重金屬污染不斷加重,原子熒光光度計在重金屬檢測行業(yè)得到了越來越多的應用。北京金索坤技術開發(fā)有限公司是市面上一家只專注原子熒光光度計的研發(fā)及生產(chǎn)的高新技術企業(yè)。三十多年的不斷探索使得金索坤公司生產(chǎn)的新一代原子熒光光度計有著檢測元素多,多可檢測20種元素;技術指標好,重復性小于0.4%,達到行業(yè)之;檢測速度快,檢測效率是傳統(tǒng)型號儀器檢測效率的三倍;安裝省事,維護省心等優(yōu)勢。金索坤公司的研發(fā)團隊在對于重金屬錫的檢測方面也是積累了大量的實驗經(jīng)驗。下面是金索坤公司的研發(fā)團隊總結出的使用原子熒光光度計測錫的分析測試條件(以金索坤SK-樂析原子熒光光度計為例)。

基本物理參數(shù):

(1)錫的原子熒光光譜:

224.61,254.66286.33nm)為共振熒光。

303.41nm)是有分析價值的譜線,這是階躍熒光和共振熒光的混合熒光。

300.91nm)為共振熒光。

在氬-氫火焰中,303.41286.33nm)有很高的熒光強度。

(2)氫化物的物理性質:

氫化物

熔點(℃)

沸點(℃)

SnH4

-150

-51.8

標準儲備液的配制:

稱取1.0000g高純金屬Sn,加入20mL11HNO3(v/v)溶液,微熱溶解,移入1000mL容量瓶中,再加入150mLHCl,冷卻,用蒸餾水稀釋至刻度,搖勻,此溶液Sn濃度為1000μg/mL。

標準系列配制:

吸取1.00mL濃度為1000μg/mL的標準儲備液的移入100mL容量瓶中,用15% HCl (v/v)稀釋至100mL,搖勻,此溶液Sn濃度為10.0μg/mL。吸取1.00mL濃度為10.0μg/mL的標準儲備液的移入100mL容量瓶中,用15% HCl (v/v)稀釋至100mL,搖勻,此溶液Sn濃度為100.0ng/mL。用此溶液配制下表的標準系列:

標準號

加入100ng/mL   標準體積(mL)

加入HCl體積 (mL)

加入混合試劑體積(mL)

終體積      (mL)

標準濃度    ng/mL

1

0.00

2.00

10.00

100

0.0

2

1.00

2.00

10.00

100

1.0

3

2.00

2.00

10.00

100

2.0

4

5.00

2.00

10.00

100

5.0

5

10.00

2.00

10.00

100

10.0

注:混合試劑為10%硫脲—10%抗壞血酸溶液。

還原劑的配制:

 稱取1.0gKOH溶于200mL蒸餾水中,溶解后加入3.0gKBH4繼續(xù)溶解,若有沉淀過濾后使用。

測定條件:

光源:空芯陰極燈,燈電流80mA

負高壓:-300~-350V

主氣流量:為定值,在500mL/min左右    

輔氣流量:800~1000mL/min

泵速:70~90轉/min                     

檢出限(參考值):0.02ng/mL

注意事項:

(1)硫酸介質有利于錫的氫化物發(fā)生。

(2)錫要求酸度較低且要求嚴格。

干擾及其消除方法

(1)Cu,Pb,Pt對Sn的測定有嚴重干擾,這些干擾可以加入硫脲(10%)—抗壞血酸(10%)混合試劑來消除。

(2)其它可形成氫化物元素含量不大于10μg/ml時,不干擾測定。

從源頭治理食品中重金屬污染就要抓住動物源的重金屬檢測,金索坤公司作為原子熒光技術的發(fā)源地和原子熒光技術的領跑者,在檢測重金屬,為大家建立一個安全的飲食環(huán)境方面,有著義不容辭的責任和義務!金索坤公司會用更好的原子熒光產(chǎn)品為畜產(chǎn)品的食品安全保駕護航!

 

SK-樂析_編輯.jpg 

金索坤SK-樂析原子熒光光度計

更多信息請關注金索坤官方微信


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